2025年4月10日下午，分析测试中心组织教师志愿者走进晓月湖家禾幼儿园，开展了一场别开生面的“小小科学家，魔法变变变”主题科普志愿服务活动。活动旨在通过趣味实验带领孩子们感受科学的魅力，在幼小的心灵中播撒下探索与创新的种子。

活动以“生活中的科学”为主线，围绕海藻酸钠与钙离子的凝胶化反应原理，设计了两项互动实验。在“魔法水晶球”环节，志愿者们用通俗易懂的语言向孩子们讲解海藻酸钠溶液与乳酸钙溶液的相遇反应，并指导孩子们用量勺模具亲手制作五彩斑斓的凝胶球。一颗颗晶莹剔透的“水晶球”在孩子们手中诞生，现场响起阵阵欢呼。随后，志愿者们将科学知识与日常饮食相结合，带领孩子们用凝胶材料制作“Q弹面条”，通过观察液体变成固体的过程，直观展现食品科学中凝胶技术的应用。

“老师，为什么水变成‘果冻’了？”“这些小珠子能吃掉吗？”实验过程中，孩子们争先恐后提问，志愿者们以生动比喻一一解答，并引导孩子们思考凝胶在果冻、软糖等食品中的广泛应用。幼儿园教师表示：“这种沉浸式体验让抽象的科学知识‘活’了起来，孩子们在玩中学、学中悟，真正感受到科学就在身边。”

分析测试中心将持续以科普服务为载体，将专业优势转化为育人资源，联合学校、社区等开展系列科学实践活动，以“润物细无声”的方式助力青少年科学素养提升，为全民科学教育注入红色动能。

（撰稿、一审：程文雪、孙浩松 二审：傅小波  三审：张敏）